Ausgangsprodukt: Traminer – Beerenauslese. Ein Jahr Lagerung im kleinen Holzfass, ähnlich Balsamico. Der alkoholfreie Digestif kann als Trinkessig oder als Salatdressing verwendet werden. Empfehlung- passt hervorragend zu Käse.
€ 9,90
Gewicht | 1 kg |
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Flaschengröße | 0,25 lt |
Jahrgang | 2023 |
So wie unsere Weine sind auch wir selbst tief in unserer Region verwurzelt. Wir möchten diese Bodenständigkeit, diesen erdigen und handwerklichen Charakter in unsere Weine transferieren.
Christian & Thomas Polz