Feine Anklänge von Paprika und Stachelbeeren. Am Gaumen reife Stachelbeere unterlegt mit grasigen Untertönen, animiert ohne Unterbrechung. Frischer trinkfreudiger Stil
Falstaff: 90 Punkte, A La Carte: 90 Punkte. Vinaria: 3 Sterne
Herkunft: Slowenien
€ 9,90
Gewicht | 1 kg |
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Flaschengröße | 0,75 lt |
Restzucker | 2,7 |
Säure | 6,1 |
Vinifikation | Stahltank |
Boden | Muschelkalk |
Lage | Aus unserem steilen Terrassenweingarten am slowenischen Hochgrassnitzberg |
Jahrgang | 2023 |
So wie unsere Weine sind auch wir selbst tief in unserer Region verwurzelt. Wir möchten diese Bodenständigkeit, diesen erdigen und handwerklichen Charakter in unsere Weine transferieren.
Christian & Thomas Polz