Ortswein Ehrenhausen. Ein sehr lebendiger Chardonnay ohne Eichenholz mit viel rotem Apfel und einer Reihe von Zitrusaromen. Von mittlerem Körper mit lebendiger Säure und einer zufriedenstellenden Balance von Reife und Frische.
James Suckling: 90 Punkte, Empfohlen von der Zeitschrift “Die PRESSE” -> Österreichs beste Preis-Leistungs Weine
€ 11,50
Weinklassifizierung: Ortswein
Gebiet: Südsteiermark DAC
Ortswein Ehrenhausen:
Vorwiegend mittelschwere bis schwere Kalkböden. Teilweise Opokböden (Kalkmergel; im südwestlichen Bereich).
Die tief wurzelnden Reben wachsen unter kargen Bedingungen und lassen die Trauben langsam und harmonisch reifen.
Die Weine brillieren mit feingliedrigen Zitrusnoten, mit Strukturlänge am Gaumen sowie mit reifer Säure und einem salzigen wie feinwürzigen Abgang.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Alk. Gehalt % | 13 |
| Allergene | Sulfite |
| Flaschengröße | 0,75 lt |
| Restzucker | 2,9 |
| Säure | 5,5 |
| Vinifikation | Stahltank |
| Jahrgang | 2023 |
So wie unsere Weine sind auch wir selbst tief in unserer Region verwurzelt. Wir möchten diese Bodenständigkeit, diesen erdigen und handwerklichen Charakter in unsere Weine transferieren.
Christian & Thomas Polz
